необходимый лут
- 235 г муки
- 225 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 215 г коричневого сахара
- 1 ч л соли
- 1 ч л разрыхлителя
- 1 яйцо + 1 желток
- 2 ч л ванильного экстракта
- 1 ч л порошка эспрессо
- 250 г темного шоколада
крафт печенья
1) сливочное масло доводим до кипения на небольшом огне. лениво помешиваем, пока оно не потемнеет как темное пиво. как только так сразу - переливаем в емкость для остывания до комнатной температуры.
2) смешиваем просеянную муку + соль + разрыхлитель.
3) отдельно смешиваем сахар + коричневый сахар + порошок эспрессо (растворимый пакетик эспрессо, как вариант) + ванильный экстракт (можно ванильный сахар) + остывшее масло. хорошо вымешиваем миксером/блендером.
4) добавляем яйцо с желтком. вымешиваем.
5) добавляем муку частями. снова вымешиваем.
6) вмешиваем лопаткой кусочки шоколада (да, его надо было порезать)
= * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * =
в идеале, тесто можно оставить на ночь в холодильнике, для лучшего результата
НО КАМОН!
= * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * = * =
7) разогреваем духовку до 180°
8) на противне (с пергаментом) отсаживаем комки теста. они там сами расплывутся как надо. главное дать им расстояние между друг другом где-то на три пальца.
9) отправляем в печь. НЕИСТОВО ждем 12-14 минут. готово!
10) вы великолепны!
Source: https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=3119857449
More Cookie Clicker guilds
- All Guilds
- Guia 100% Cookie Clicker
- Unlock ALL Achievements In 60 Seconds
- 100% 5
- 128/129 !
- Cookie Clicker Guide 1686
- How to change the cookie
- Recommended Mods for Cookie Clicker
- Cookie Clicker Guide 1672
- Wrinklers
- [ESP] Mazmorras Todo lo que sabemos | [Beta v.1.037]