Albndigas en salsa BBQ cremosa

Albndigas en salsa BBQ cremosa

Ingredientes

1/2 libra de carne de res, molida magra (250 g)

1 cucharada de ajonjolí tostado (10 g)

1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)

1 cucharada de aceite vegetal (14 g)

4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

2 cucharadas de salsa BBQ (20 g)

Zumo de 1/2 limón (24 ml)

Preparacion


Albndigas en salsa BBQ cremosa image 9

PASO 1 Arma las albóndigas

1. En un recipiente mediano mezcla la carne de res molida con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el ajonjolí hasta integrar bien, luego da forma de esferas pequeñas.

PASO 2 Cocina las albóndigas

2. En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade las albóndigas y cocina 4 a 6 minutos, hasta que queden doradas y totalmente cocinadas por dentro.

PASO 3 Prepara la salsa

3. Mientras tanto, en un recipiente pequeño y con la ayuda de un tenedor, mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la salsa BBQ y el jugo de limón, hasta integrar bien.

PASO 4 Sirve

4. Sirve las albóndigas y acompaña con la salsa BBQ cremosa.

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