Ingredientes
2 cucharadas de aceite (28 g)
1 cebolla puerro cortada en julianas (300 g)
1 sobre de CREMA DE POLLO MAGGI® (61 g)
3 tazas de agua fría (750 ml)
1 taza de leche liquida (250 g)
Preparacion
1.Precalienta el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Hornea la cebolla
2.En una lata para horno pon las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezcla suavemente para impregnar el aceite y lleva a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.
PASO 3 Prepara la crema
3.En una olla de fondo alto disuelve el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI® en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre bate para integrar bien.
PASO 4 Cocina la crema
4.Lleva la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.
PASO 5 Sirve la crema
5.Sirve la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decora con la cebolla encima.
TIPS
6.Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.
7.También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.
Source: https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=3304290805
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